EN DIRECT de la ferme voici la présentation de nos produits.
Nos Miels
Tilleul, acacia, fleurs de printemps/d’été, miel de forêt… et même un miel de lavande IGP en coup de cœur féminin !
Spécialité
A base de pain d’épice : le PERLIMPIMPAIN ! Ensemble d’assaisonnement (toping) pour sublimer les plats sucrés ou salés.
ChocoBuzz
3 ingrédients pour une pâte à tartiner unique ! Miel + Noisettes + chocolat (existe aussi nature ou au café)
Pains d'épices
Réalisés avec nos miels selon une recette éprouvée depuis 20 ans avec des ingrédients d’origine France. Moelleux et goût au rendez-vous !
Biscuits secs
Biscuits réalisés à la demande : praline, chocolat, citron… Découvrez aussi nos « gâteaux » de miel !
Bougies et BeeWraps
Créations artistiques de bougies en pure cire d’abeille d’opercules.
Les beewraps : Objectif : diminution des déchets ! En pure cire d’abeille et en différents formats, ils recouvreront parfaitement vos plats.
Mais aussi :
- Le nougat noir
- Le granola
- Les barres aux céréales et aux fruits secs
A VENIR EN 2026 :
- Le nougat blanc
- Les bonbons au miel et à la propolis (réalisés par nos soins et non pas sous-traités !)
- Le miel à la propolis, la propolis à mâcher
- Nos chocolats au miel
Et qui sait ? L’hydromel maison en cours de test. En cours de mise en place pour les lieux de vente : la récupération des pots verre lavés.
Nous trouver
1745 Chemin de la Bonnetière
69610 Haute-Rivoire
Nos horaires :
Du lundi au vendredi de 09h00 à 19h00
Notre histoire
Ruche a taille humaine : fabrication et vente de miel mais aussi accueil à la ferme pédagogique.
Nos productions
Miels, nougats, pains d’épices, caramiels, nutomiel, biscuits, pollen, propolis, propomiel… et même des bougies !
Explorer avec nous
L’académie des p’tites avettes : ateliers adaptés pour tous et un lieu d’initiation pour les apiculteurs de loisirs.
Nos partenaires
Un véritable réseau de coopérations, différents acteurs dans notre écosystème…une véritable ruche !